Když venku není hezky, pořád se dá pít dobré víno

Jsou dny, kdy vám i počasí řekne: „Zalez, zabal se do deky a nic nedělej.“ A právě proto Bůh (a vinaři) vymysleli víno. Protože není nic, co by lépe zlepšilo deštivé odpoledne nebo večer u Netflixu. Pomůže až dobré víno. A možná trocha sýra. Ale to už by vám do toho mluvili Francouzi. I když... i ty umíme. :-)

DÉŠŤ VENKU = PŘÍLEŽITOST UVNITŘ

Když prší, ven nelezete. Když fouká, neleze na piknik. A když je vlhko, má všechno barvu rozmočené ponožky. Ale víno to umí zachránit. Představte si to: praskání svíčky, k tomu něco, co vám připomene, že svět je pořád krásnej. Třeba sklenka krásně udělaného rieslingu, co voní po broskvích. A najednou je všechno lepší.

CO PÍT, KDYŽ VENKU NENÍ HEZKY?

• RULANDSKÉ MODRÉ – Německo (např. Spätburgunder vom Kalkmergel) Lehké, červené, elegantní. Tak akorát do deky.

• RIESLING KABINETT – Německo (např. náš milovaný Robert Weil) Příjemně minerální, se zbytkovým cukrem. Přesně to, co zvedne náladu.

• PINOT GRIGIO – Itálie (tohle je fakt dobrota!). Pokud vám není zima na nohy, ale na duši.

  
  

A CO KDYŽ JE VÁM UPLNĚ JEDNO, CO SE VENKU DĚJE?

Tak otevřete prosecco. Nebo klidně francouzský Crémant de Bourgogne Charles Ranville blanc brut. Protože když venku není hezky, tím spíš si zasloužíte bublinky.

A až se udělá líp? No tak si nalejte znova. A jiný článek už ani číst nemusíte.