wineboxcb

První červnová sobota patří ve světě bublinkám. Slaví se National Bubbly Day, tedy den všeho, co ve skleničce krásně perlí. A protože bubliny máme ve WineBox CB opravdu rádi, pojďme si konečně jednoduše říct, jaký je rozdíl mezi sektem, proseccem, crémantem a champagne. Protože ruku na srdce: hodně lidí říká „dáme prosecco“ úplně všemu, co má bublinky. A někdo zase každému šumivému vínu říká šampaňské. Jenže právě v těch rozdílech je celé kouzlo.

Chardonnay patří mezi nejslavnější bílé odrůdy na světě. A zároveň mezi vína, která si lidé často zařadí do škatulky dřív, než jim dají pořádnou šanci. Někdo si pod Chardonnay představí těžké bílé víno ze sudu. Někdo si vybaví máslové tóny, vanilku a plnější chuť. Jiný ho má spojené s Francií, další možná ani netuší, že Chardonnay najde i v bublinkách. A právě v tom je jeho kouzlo. Chardonnay totiž není jeden styl vína. Je to odrůda, která dokáže chutnat úplně jinak podle toho, kde vyrostla,

Extra Dry zní jako extra suché víno. Jenže u šumivých vín je to přesně ten moment, kdy etiketa trochu mate. Připravili jsme jednoduchý přehled cukernatosti, díky kterému budete vědět, co čekat od Brut, Extra Dry, Demi-Sec i dalších stylů bublinek.